饅頭總是皺巴巴？怎麼做都無法水光肌？發酵憑感覺、觸覺、視覺？就是無法判斷好。莎拉老師手把手，帶您手作可愛造型饅頭，從食材開始解說，一起來做好吃又美味的造型饅頭。

1.破解皺皮痛點：學習美肌光滑的塑形手法，打造水光肌般的完美表面。
2.科學精準發酵：告別憑感覺判斷，傳授科學發酵判斷的秘訣，大幅降低失敗率。
3.天然安心調色：掌握天然色粉的調色技巧與運用，兼顧吸睛造型與食用安全。
4.精緻五官定位：學習五官配置不走樣的眉角，還原經典電玩角色的可愛神韻

1.鮮奶麵團配方及麵團製作
2.攪拌機與手揉製作造型饅頭的訣竅
3.天然色粉調色技巧與運用
4.美肌光滑的塑形手法
5.五官配置不走樣眉角
6.科學發酵判斷的秘訣
7.蒸製及保存的小撇步
8.課後 Q&A

1.瑪莉歐饅頭 1 顆
2.路易吉饅頭 1 顆
3.長大菇饅頭 1 顆
4.遊戲機饅頭 1 顆
5.星之卡比饅頭 1 顆
（建議自備保鮮盒將美味打包回家）

1.想解決饅頭皺皮、發酵失敗等常見問題的烘焙初學者。
2.想使用天然色粉，為孩子製作可愛吸睛健康早餐的家庭客。
3.尋求具備視覺亮點的造型點心，準備增加接單品項的創業者。