
「烘焙小職人們,準備好開一家專屬的英式下午茶店了嗎?這次我們要挑戰擠出超萌的狗狗餅乾,還要烤出外酥內軟的神奇司康!」


▲ 專業擠花技巧: 挑戰精緻曲奇與超萌狗狗造型。
▲ 科學烘焙解密: 掌握餅乾烘烤不塌陷的科學原理。
▲ 顛覆味蕾體驗: 製作外酥內軟的濕潤版鹹甜雙味司康。


1.擠花魔法師:老師親自傳授專業的擠花技巧,帶領孩子們練習手部精細動作與穩定度,親手擠出精緻的經典曲奇與超萌狗狗造型。
2.科學烘焙解密:用淺顯易懂的方式解析餅乾烘烤不塌陷的秘訣,讓孩子在實作中學習觀察溫度與麵糊變化的科學原理,輕鬆化解烘焙難題。
3.顛覆味蕾新體驗:打破傳統司康乾硬的印象,帶領職人們動手製作美味的濕潤版本,並同時挑戰鹹、甜兩種風味,學習不同麵糰的揉製與成型技巧。


自己親手完成的精緻鐵盒曲奇餅乾(含狗狗造型)與鹹甜濕潤司康。
(建議自備提袋將這份專業級的美味下午茶打包回家,與家人分享喔!)


小三以上、成人可報

