✨ 莓果慕斯
酸甜細緻的莓果慕斯，搭配新鮮水果點綴，
清爽不甜膩，果香豐富而優雅，為炎炎夏日帶來最舒服的滋味。
🌰 伯爵茶慕斯
伯爵茶獨有的佛手柑香氣，與香濃滑順的栗子泥完美融合，
頂部再鋪上糖漬栗子，茶香、栗香交織出成熟且沉穩的風味，
每一口都充滿精品甜點般的質感。
不是華麗，而是耐人尋味；不是甜膩，而是恰到好處。願每一次切開蛋糕的瞬間，都成為一家人最溫暖的回憶。

‍

• 夏洛特經典工藝： 掌握正統夏洛特蛋糕結構，實作外酥內軟、造型優雅的經典手指餅乾。
• 雙重頂級慕斯： 一次學會清爽果香的「莓果慕斯」與成熟茶香的「伯爵茶慕斯」，風味層次再升級。
• 成熟大人味搭配： 學習將伯爵茶與栗子泥完美融合，並以糖漬栗子與新鮮水果點綴，打造精品級質感。
• 優雅減糖配方： 專為父親節設計的低負擔比例，恰到好處的甜度，讓長輩也能開心享受。

• 經典手指餅乾麵糊調製與完美擠花、烘烤技巧
• 夏洛特蛋糕結構解析與底座塑形
• 莓果慕斯熬煮調配與新鮮水果裝飾技巧
• 伯爵茶慕斯萃取調製與栗子泥融合工法
• 慕斯夾層灌模、抹面與冷藏定型技巧
• 節慶蛋糕精緻裝飾與高質感包裝訣竅

父親節限定夏洛特蛋糕2個
🍓 莓果慕斯 × 新鮮水果
🌰 伯爵茶慕斯 × 栗子泥 × 糖漬栗子

• 想親手為家人製作一份充滿心意、低糖無負擔父親節蛋糕的烘焙愛好者。
• 喜歡慕斯蛋糕的輕盈口感，想精進手指餅乾與雙重慕斯製作技巧的同學。
• 尋求高顏值、精品級節慶蛋糕，想增加接單強勢品項的甜點創業者。