超Q的小傢伙們玩起捉迷藏……
到底躲哪兒呢！！？？
哇～剝開包袱巾，找到啦！
原來可愛的小傢伙們都躲在包袱裡
這次莎拉老師要帶大家一起玩「包中包造型饅頭」，將可愛造型藏進包袱巾裡，打開的瞬間就是滿滿驚喜！
就算是零基礎也不用擔心，從鮮奶麵團開始，帶大家一步步掌握麵團製作、整型、調色與發酵技巧，最後完成自己的可愛系包中包饅頭。

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▲ 可愛系包中包饅頭：將造型饅頭藏進包袱巾裡，打造充滿驚喜的「包中包」造型。
▲ 零基礎也能完成：從基礎麵團開始教學，即使沒有做過造型饅頭，也能跟著老師一步一步完成。
▲ 鮮奶麵團配方解析：認識食材特性與麵團製作流程，建立造型饅頭的基礎。
▲ 天然色粉調色技巧：學習天然色粉的使用與調色方式，做出自然又可愛的造型。
▲ 五官配置不走樣：掌握造型饅頭五官配置的小眉角，讓作品更加精緻可愛。
▲ 科學發酵判斷：學習判斷麵團發酵狀態，掌握蒸製前的重要關鍵。
▲ 蒸製與保存技巧：分享饅頭蒸製及保存的小撇步，讓可愛作品也能好好保存。

• 鮮奶麵團配方及食材解說
• 麵團製作流程與整型方式
• 天然色粉調色技巧
• 造型饅頭五官配置技巧
• 包中包製作技巧
• 科學發酵判斷的秘訣
• 饅頭蒸製技巧
• 成品保存方式與小撇步
• Q&A 實務解答時間

• 炸蝦、企鵝、恐龍各一隻
• 可愛系包中包造型饅頭成品
• 課後帶回成品數量依當日課程實際操作為主，建議自備寬底容器與提袋，方便將成品完整帶回家。

• 喜歡可愛造型饅頭，想親手完成特色作品的麵點愛好者。
• 沒有造型饅頭經驗，想從零開始學習的初學者。
• 喜歡研究麵團整型、天然調色與造型技巧的學員。
• 想學習可延伸應用於不同造型饅頭製作技巧的烘焙愛好者。