這不只是一堂裝飾課,
更是一堂關於「創造風格蛋糕」的視覺設計課!
兼具穩定操作與創作空間,
帶你突破奶油裝飾的技術門檻,打造令人驚豔的手作蛋糕!
#全程使用動物性鮮奶油
• 承重戚風蛋糕體製作(老師示範)
• 動物性鮮奶油打發及抹面技巧
• 鮮奶油基礎裱花の花嘴運用
• 鮮奶油の抹刀畫葉技巧
• 一顆6吋的整模裝飾蛋糕
• 烘焙初學者,無經驗也可以
• 對裝飾蛋糕有興趣、想提升技術的甜點愛好者
• 曾做過鮮奶油蛋糕,但總覺得造型不夠理想者