魏艷老師的水餃課，堂堂在 LadySue 都滿班！
這次老師特別帶來四款創意水餃的課程，喜愛水餃的你，千萬別錯過。
從整隻大蝦搭配魚子的鮮香，到燒椒皮蛋的鹹香微辣，再到水果玉米起士與香芋風味，一次帶來四款不同搭配的創意水餃。
課堂再加碼貢菜醬，
融入鮮辣椒香，古法熬製、風味醇厚，
蘸餃子、拌麵、佐餐都適合！
▲ 黑金大蝦魚子餃：薄皮裹住鮮醇內餡，整隻大蝦彈牙鎖鮮，顆粒魚子爆珠添香，海味層次豐富。
▲ 燒椒皮蛋餃：炭香燒椒勁道帶辣，搭配軟糯綿密的皮蛋，鹹香微辣撞出獨特風味，解膩又開胃。
▲ 水果玉米起士餃：清甜水果玉米搭配濃郁起士，甜香與奶香溫柔交融，是大人小孩都容易接受的風味。
▲ 香芋餃：新鮮豬肉搭配鹹香芋頭，肉香與芋頭香氣交融，帶來不同於經典水餃的風味。
▲ 貢菜醬：融入鮮辣椒香，古法熬製、風味醇厚，鹹辣回甘，蘸餃子、拌麵、佐餐皆適合。
• 不同水餃餡料的風味搭配
• 大蝦與魚子的鮮味搭配
• 燒椒與皮蛋的鹹香微辣搭配
• 水果玉米與起士的甜鹹風味搭配
• 豬肉與芋頭的餡料搭配
• 貢菜醬風味調製與運用
• 黑金大蝦魚子餃
• 燒椒皮蛋餃
• 水果玉米起士餃
• 香芋餃
• 貢菜醬
• 課後帶回成品數量依當日課程實際操作為主，建議自備寬底容器與提袋，方便將成品完整帶回家。
• 水餃料理愛好者。
• 想延伸水餃口味與餡料變化的學員。
